Ficha técnica

Grande Rocim Reserva

Herdade do Rocim
Alentejo | Tinto
Nome Grande Rocim Reserva
Tipo Tinto
Região Alentejo
Designação Oficial DOC
Colheita 2009
Produtor Herdade do Rocim
Teor Alcoólico 15.50
Açucar 3.5 g/dm3
Vasilhames 0.75 l
Estágio Depois da fermentação malolática o vinho estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês extrafino, com dupla passagem por barrica nova. Estágio em garrafa por um período de 12 meses.

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