| Nome |
Casa Ermelinda Freitas (Reserva) |
| Tipo |
Tinto |
| Região |
Terras do Sado
|
| Designação Oficial |
Regional |
| Colheita |
2004 |
| Produtor |
Casa Ermelinda Freitas
|
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| Teor Alcoólico |
14.50 |
| Açucar |
7 g/dm³ |
| Vasilhames |
0.75 l |
| Estágio |
Estágio de 12 meses em meias pipas de Carvalho Francês seguido de estágio de 18 meses em garrafa. |
| Temperatura Ideal |
12-14ºC |
| Consumo |
Aconselham-se 8 anos como período máximo de guarda. Excelente como aperitivo também acompanha bem todos os pratos de carne branca e peixes. |
| Cor |
cor granada quase opaca. |
| Aroma |
Aromas a lembrar frutos pretos, especiarias e fumo, com alguma compota devido à grande maturação atingida. |
| Sabor |
Na boca é um vinho denso, cheio, com grande estrutura, taninos presentes mas integrados e macios. Final longo persistente e muito agradável. |
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